Autore: Patrizia Bollo
Editore: Salani
Illustrazioni: Niccolò Barbiero
Anno: 2011
Collana: Laboratorio Salani
Prezzo di copertina: €12,00
Età di lettura: da 7 anni
Avere dimestichezza fin da piccoli con i gesti e gli attrezzi di cucina è il primo passo per sapersela cavare tra i fornelli da adulti. Patrizia Bollo, nella duplice veste di dietista e mamma, propone varie attività da realizzare in cucina insieme ai bambini, per accompagnarli alla conquista del fantastico mondo degli alimenti e della gastronomia attraverso i cinque sensi. Toccare, osservare, annusare, ascoltare, assaggiare, ma soprattutto giocare: ecco la ricetta per abituare i più giovani a conoscere i cibi e a trarne un sano piacere.
“Un grande grazie a Patrizia Bollo perché facendo divertire ci insegna uno stile di vita sano e genuino”. Umberto Veronesi.
L’autrice: Patrizia Bollo è dietista e ha lavorato a lungo in ospedali e aziende sanitarie. È professore a contratto di Dietistica all’Università Statale di Milano e presso lo stesso ateneo conduce corsi di cucina dietetica. Ha pubblicato con Ponte alle Grazie Diet-etica e Allergie e intolleranza alimentari, con Salani Mangiocando.
I manuali del Laboratorio Salani sono facili da usare. Stimolano la creatività. Nutrono il tempo libero. Un manuale del Laboratorio Salani contiene minimo 140 pagine di attività. I manuali del Laboratorio Salani sono una lettura sana e nutriente, molte ore di giochi e attività dal divertimento unico. Da consumarsi preferibilmente tra i 7 e i 15 anni di età. Da usare in compagnia di amici, genitori, nonni, insegnanti o anche da soli. Quando e perché si usano? Quando è il momento di una pausa o per il semplice gusto delle attività manuali i libri della collana Laboratorio Salani offrono le naturali proprietà della lettura e la freschezza del gioco. Leggere accuratamente il manuale. Seguire i disegni e le fotografie. Per il divertimento più sfrenato lasciare agire tutto il pomeriggio. Tenere i manuali fuori dalla portata di adulti noiosi. Giocare in casa o fuori casa. Non è necessario agitarsi prima dell’uso.
